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外龙坞是一座典型的潮汕村落建筑，与上海的“四合院”、陕西的“窑洞”、广西的“栏杆式”并称为中国具有乡土风情的“五大村寨”和广东的“一印”。 传统的民居建筑方式被中外建筑界称为中国村落建筑的五大特色之一。 外龙坞以其独特的造型和防御功能而为人所熟知，但外龙坞瓦面的精美绝伦却鲜为人知。
瓦面层层叠叠，向外倾斜，倾斜的坡度很有讲究。 坡度过大，会出现“滑瓦”现象； 如果坡度小，下雨或下雪时，雨水会通过瓦缝回流到屋内。 因此，瓦面呈45度角向两侧延伸，凹边成为瓦沟，具有排水雨水的作用。 一排一栋都承载着潮汕人留下的伟大智慧。
外龙钢箱梁的墙体是用粘土特制的灰白色瓦片，又称“百子瓦”（意为百子千孙）。 叠在两张爵之间的叫“阳牌”，背朝天的叫“阴牌”。 每块瓦的头尾大小不一。 阴牌是头朝上尾朝下的，阳牌则相反。 但放在瓦坑后端的那块羊娃，要头朝上，尾巴朝下。 这就是为什么死人抬出屋时忌先离屋脚的原因（前文提到的爵钉法也是如此）。 . 不论阳瓦或阴瓦，两瓦之间的距离为一寸，称为“寸瓦”（谷仓屋瓦之间的距离分为“分瓦”）。 由于瓷砖堆放密集，即使大风、猫等植物也难以撕裂瓷砖表面。
龙屋周围放置爵架也有讲究。 殿内梁首左首，尾首右首，两侧厢房均为梁至山墙。 爵子的排放总是头朝下，尾巴朝上。 旧时各寝室、厅堂的桁架布置也遵循“单桁架、双桁架”的原则。 相邻爵子之间的距离一般为二寸或七寸，主要是“生”、“老”、“病”、“死”中“生”或“老”的吉数。
盖瓦的同时，屋脊上还盖楼房，院子两旁盖“边”，侧房盖“带”，潮汕人称为“瓦嘴”的瓦片建在他们周围的屋檐上。 楼、面、带、瓦均为瓦片，外用石灰砂浆粉刷。 如果中间因年久失修，上面有瓷砖，雨水就不会往上渗，只能流到两边的瓷砖坑里。 有了这种装置，外龙坞的瓦面就会更加可靠。 外龙屋的瓦片基本上是连在一起的。 当瓦面需要修补时，人们可以在屋顶上行走，随处检查瓦面。 外龙坞建成后，一些富裕的人家会请人在黄麻的底部和侧面涂上棕黄色的油漆，使表面光滑，便于清理蜘蛛网的污垢。
瓦下边有“裹”盖爵头，下边有“飘风”盖桁架头。 口部和浮峰均为刨光的长木板，浮峰一端也做成云纹状。 岙沟出口的瓦底也钉着几十米长的铁块，只是左右两个稍大的短铁块上分别刻着“日”和“月”二字。 这是潮汕先民传统的自勉碑，意为人虽移院，日月高悬。
围龙屋后面是一座古村落，上面钉在瓦面上的爵子有些不同寻常。 同样，先在每面墙的左右两侧钉上“夹墙爵”，然后按“爵双”排列，但内瓦面爵之间的距离要按大小排列，即下端二寸，上端七寸，而外瓦面爵的排列方式是上小下大，即下端端二寸，上端七寸。
卧房一般选在横屋，因为旧时人家用草草搭个大锅大灶，灶后有水塔，但卧室会烟雾弥漫，所以有人会请师傅在瓦面水塔口再建一座。 “烟屋”。 高约半米的烟塔是由短木支撑的“人字”形瓦面，四周通风。 也有一些屋主会在瓦面的太阳瓦上，隔一定距离贴上几块叫做“风筝瓦”的瓦片。 瓦很烤，比普通瓦长，中间做一个凸出的拱形孔，便于拱形孔下部排烟，防止雨水从孔中灌入。 因其形似飞天鹞的拱形翅膀而得名。
“千坑万坑，牛过不去，花开不了。” 这个灯谜的答案就是外龙瓦面。 从后面俯视，外龙屋瓦面规整，瓦坑排列整齐，屋侧对称。 此外，院内横屋两端的瓦片、烟楼、“鹅头”等装饰与之相衬。 能给人以美的视觉享受。
