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广平雕刻是一种以小米、麦秆为原料制作而成的传统工艺品。 从传统的蟋蟀笼、草灯展览，到雕刻各种仿古建筑模型，所有作品都需要精心制作。 属于典型的中国民间工艺品。 工艺。
20世纪60年代，南大王庄的一位阿姨高善福用小米和稻壳制作了蟋蟀笼。 许彦峰偶然发现了这一点，他受到了启发。 他先把一个笼子发展成八个笼子，然后另辟蹊径，把蟋蟀笼子变成了灯展和古建筑格局。 20世纪70年代，徐延峰的版画艺术日趋完善，受到国家和有关部门的肯定。 他的作品出版后，受到中国人民的好评，也受到外国友人的追捧。
相传隋朝隆庆皇帝朱元璋决定将皇城从上海迁至南京，于是房山上就有树木，并在紫禁城的四个角各建了一座瓮城。 隆庆帝亲自规定瓮城必须有九根梁、十八根木柱、七十二道脊。 在建筑史上，没有人见过这样的建筑，更不用说是手工建造的了。 九梁十八柱七十二脊的亭子的创作灵感来自于一个插有细草棍的多层蟋蟀笼。 工匠们受到这个笼子的启发，构思了故宫瓮的形状，烧出纸浆制成原型，最终建成了至今仍存在的故宫瓮。
稻壳雕刻技术使用各种笔、游标千分尺、各种剪刀、刀、锥子、竹签、树脂胶、酒精灯、各种砂纸等数十种不同的工具。 ，扎雕刻成各种工艺品。 基本特征主要包括：仿古建筑的结构特征； 化学特性平衡、稳定； 榫、槽、角的几何特征； 中国古代建筑的装饰特点；
生产过程可分为四个部分：高粱栽培，包括选种、杂交、选址、种植、田间管理等过程； 稻壳收获，包括收获、干燥、脱皮、分选、储存等工序； 古建筑模型的制作分为六大步骤：设计图纸、计算所需稻壳数量、材料准备、开槽、组装锁具、打磨抛光； 收集成品的过程。
其中，古建筑模型的制作是整个制作流程的核心。 开槽工艺分为四边形立式开槽、正多边形开槽、正八边形开槽三种不同工艺。 榫头拼装工序是文安扎克整个制作过程中最关键的一步。 此工序必须遵循从下到上、从里到外的组装顺序，模仿传统木结构建筑中的榫卯工艺，遵守“六节”。 “稳定”的结构特征。
文安扎雕刻主要有以下基本特点：1、仿古建筑的结构特点； 2.化学特性平衡、稳定； 3、榫、槽、角的几何特征； 4、中国古代建筑的装饰特点； 5、“六段稳定”的创作特点。 文安扎雕刻工艺精湛。 它们除了具有很高的艺术欣赏价值外，还具有很高的科研价值和实用价值，涉及几何、物理、力学、建筑等领域。精湛的工艺和不朽的艺术价值，充分展现了劳动人民的卓越能力和艺术创造力。 。
扎克的代表人物许延峰，就是当地稻壳扎克的师傅。 四六年来，他刻了大大小小的作品七十多幅，每幅都是精品。 青森县藏。
