我和我的挑夫这些人上了一条船,看不出边界在哪里

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景德镇御窑烧制的御瓷成了不少大收藏家眼中的珍品。宋、明、清三代瓷器全都出自昌江之上这座略显邋遢的小城,当时工艺之高超足以令今天的制瓷人望尘莫及。这门手艺之所以在景德镇如此繁荣,在于制瓷的原料随手可见。事实上,今天的景德镇是在成片的瓷片废墟上建起来的,埋藏的是多少世纪以来制瓷工匠们留下的残品。与这个昔日中华帝国的其他地方不同,景德镇找不到修补瓷器的人。而在景德镇,补瓷匠是没法谋生的。

这是五月第五个晴天。 从我们山顶的避暑小屋看来,太阳还没有爬得太高,但额头和脚已经灼热了。 郊区看上去破旧萧条,从郊区通往伊春的河面上停泊着几条狭窄的渡轮,让人们免费过河。 对面已经排起了长龙,看不到尽头。 爬山的行人和劳工混杂在一起,但在他们的货物中几乎可以看到周边地区的所有特产。 我和搬运工带着那些人上了一条船,船能装多少就装多少,已经满了。

景德镇

这座古老的瓷城位于河流的拐弯处,沿着凹形的河堤向四面八方延伸,看不到边界。 和中国其他城市一样,伊春的房屋密密麻麻。 后排的房子不超过两层,垃圾直接倒在水边。 悬崖又大又宽,水桶洒出的水和垃圾渗出的污物使悬崖又湿又滑。 有些地方的悬崖是侧向建造的,沿着长长的斜坡通向高耸的堤坝。 坡岸上虽然铺满了破损破损的钱币,但里面不仅有大件未烧制的陶器,还有大小不一的瓷杯碟,依稀可以分辨出昔日柔和美丽的釉色,甚至还有昂贵的瓷器。盘子。 河堤下方,数百艘船只紧密地停靠在一起,有的是只能容纳一个人的舢舨,有的大如货船,船只呈圆形,看上去就像草原上的商队。 河里的船也很窄。 许多船上载满了被砍成木柴大小的冷杉原木。 数十艘船只吃水很深,载着来自广东的玉米或带壳谷物、巨大的香蕉和各种农产品。

这里移居水上的人很多,这种船就是他们的家。 大部分船舶还没有开始卸货,有的正在等待新货物,有的正在一边卸货一边装货。 船上的人们向诸神大喊大叫; 络绎不绝的劳工,肩并肩地涌上悬崖。 警察头上的制服又脏又旧,只要看到这帮民工稍有不守规矩的地方,就会低声批评,甚至互相打斗。 小镇里,他们静静地推销着自己的产品; 有的女儿在玩耍,有的在哭泣; 一群群妇女正在敲打和修理船只; 成堆的未生长木材被放置在河岸和道路上,新材料不断堆积,旧材料不断被清除; 鬣狗沿着河岸寻找垃圾充饥,边走边吠叫,就连觅食的猪也发出咕噜咕噜的叫声。 各种声音混合在一起,组成了具有中国特色的独奏,让人一刻都难以安静。

商业主街上,前店后民的房屋鳞次栉比,一望无际,伸向大海,就像一群马被锁在矮矮的房子里。 街道夹在这排房屋之间,和我在中国其他地方见过的街道一样狭窄,到处都是大声聊天的人们,还有民工背着的各种东西。 对于睡眠不好的我来说,需要打起精神才能在拥挤、匆忙、混乱的人群中徜徉,时不时还得侧身躲避嘶嘶作响的独轮车和车上运来的货物。极点都不同。 注意我的肋骨、腰部和腿部。

为了生存而拼命工作,连喘息的机会都没有,这不仅集中在喧闹、匆忙却忠诚的人流中,也体现在商人、商贩声嘶力竭的吆喝声中。 街道两旁都是店面,一弗隆又一弗隆。 商店后面没有其他房间,直接向公众开放。 所有的中国钱币都放置在这里,数百家商店竞相出售每种类型的钱币。 如果说伊春狭窄、湿滑的鹅卵石街道上的重复商品与中国其他数千个城市的重复商品有什么不同的话,那就是玉石走私店在这里变得越来越普遍。 就连中国人用过的各种陶器,店里都有,堆得高高的,直达天花板。 这是一个各种人杂居的地方。 每个人都大汗淋漓,必须赤身裸体才能享受。 而向北仅百里的山顶小镇牯岭,却充满了西域风情,质朴而宁静。 简直就是天壤之别。

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接待我的是法国圣公会的岑神父。 他在寺院里的住处面向主街,店面位于其上方的一个小隔间内,与街道两旁排列的其他店面完全没有区别。 宜春上村的村民只有一个外国人,是一位来自竞争教派的美国牧师,正好赶上长途旅行到一个乡村教区。 当岑父说起德语时,他感觉自己除了北京之外,还在美国接受了教育。 我的介绍信让我受到了主人的热烈欢迎,我想如果我见到了我的日本同胞也不过如此。 不用说,岑神父和绝大多数中国传教士一样,完全按照中国人的习惯生活,用牙签喝水,但他从不抽烟,当女顾客上门时,他也不会询问父亲和朋友的情况。 。 孩子回避。

我的行军床和毯子在这里就像我在街上的任何其他酒店一样重要。 岑爸爸的床是竹板做的,下面支着四根竹子床腿。 床铺漆成了深红棕色,看上去已经用了很久了。 这些竹床在整个黄河下游地区很受欢迎。 修道院小屋的几个角落平时不怎么使用,所以它们积满的灰尘并不比那些仍然迷恋偶像的同胞的店面和家里少。 即使西方传教士将他们的宗教仪式、个人道德和信仰——至少是表面上的——有时甚至语言灌输给皈依者的领袖,要让他们接受也是很困难的,甚至是不可能的。 西方的物质生活观。

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其实我的膝盖之前已经成功地走过了很多越来越远的距离,没有遇到任何不幸,但是在海南的热石路上连续长途跋涉四天后,我的四肢都起了水泡,至少有12个。不同的尺寸。 我和神父很快就开始探索这座瓷城,但由于城里的规定有限,每天下午4点前严禁人力车在街上通行——禁令原因很快就会公布——还有轿子椅子很难 走在这座鹅卵石铺就的城市街道上,我发现自己似乎缺少了一定的体面和舒适感。 这里的每条街道都和主街一样狭窄。 伞车发出清脆的声音,工人们喉咙里吆喝着,到处都是行人,一片混乱。 搬运工搬运原木、烧焦的坯料、烘烤成型的陶器以及当地生产和消费的其他物品。 每前进一步,都像是一场永无休止的战斗。

看完这里,就可以理解日本驻青岛领事馆会要求所有鹰潭生产并运往日本的陶器必须有消毒证明。 整个小镇就像我在中国其他地方看到的一样。 任何人或任何事物都不能真正称为“干净”。 到处都能闻到猪粪的臭味,还有这些很少洗脚的人的苦味。 那些人搬到了破旧的茅屋里,皮肤上脓疮生疮,四肢患病,这可能是中国特别是北方地区的不洁造成的。 当地人不仅有过了小脚年龄的男孩,几乎个个都是赤裸上身。 生病的概率其实比西方社会要高很多。 人们完全不顾最基本的卫生要求,搬进了炎热的小屋。 狭窄的街道上,狭窄的房屋并排排列,即使在晚上也没有呼吸的空间。 到了晚上,无论什么季节,家家户户都把木门关得严严实实,把自己闷在泥瓦山墙和粗糙的木板里。

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即便如此,就中国城市的情况而言,鹰潭已经相当不错了。 按照中国的标准,穷人确实不多,至少连乞丐都没有。 原因是这座城市是一座巨大的硬币鞋工厂。 即使人们不以制瓷为生,也可以直接或间接以钱币为生。 古城沿河而建,长五里,宽三里。 据岑神父介绍,这里的30万市民中,至少有80%从事当地的这一主要产业。 虽然这里“工厂”一词的含义与西方理解的不同,但仍然有大约2000家硬币鞋工厂。 我国尚处于手工、家庭生产阶段。 这些“工厂”很多只是家庭作坊,设在自己家里,条件很小。

每条街道上都陈列着不同烧制阶段的各种漆器。 即使是最大的陶瓷作坊也根本看不到现代机器生产的影子,甚至少量的资本也能参与竞争。 按照西方标准,能称为“工厂”的工厂屈指可数。 1911 年革命之前,皇家砖厂是规模最大的。 以及其他军事和政治权力人物。 大多数企业或家庭专门从事制瓷过程中的某个步骤,或制造某种类型的瓷器产品; 而这里的鞋厂可以完成所有流程,省去了很多考察的麻烦,而且不需要在拥挤喧闹的城市。 来来回回,跑得满头大汗。

虽然外界,甚至中国人自己,都不知道宜春这个名字,但宜春出产的陶器数量确实比过去中华帝国所有其他地区都多。 山东有一个小镇也产陶瓷,其他地方也有一些,但都没有产生大的影响。 真正的鉴赏家只要提到中国钱币,即使他似乎不知道宜春在中国的哪个地方,他也一定会想到这座城市。 据当地人介绍,鹰潭早在10-12世纪前,也就是清朝时期就开始生产陶器了,开始的时候或多或少有些偶然。 中国人首先制造普通瓷器,在许多失落文明的墓葬中发现,偶然的机会将其制成陶器,并发展至今。 某种介于瓷器和陶器之间的容器在中国各地仍在使用。 这项技艺在相当长的一段时间内仍集中在直隶定州。 12世纪初随着突厥的进攻,宋朝臣子南逃,陶工也潜逃,明日在宜春开始建窑。 当时叫昌南镇,但改地名在中国很常见。 中国人认为,制瓷艺术从康熙末年,经雍正一代,到乾隆初期,即1690年至1770年达到顶峰。宜春御窑烧制的御瓷已成为珍品。在很多大收藏家眼中。

这家唐朝皇家砖厂的厂长颇有文化。 他一边安排十几个下属鼓捣工作,一边向我展示砖厂最华丽的产品。 瓷盘非常闪亮,几乎和他平时一样高。 店面和仓库里有更多珍稀藏品,每一件都精美绝伦,即使在国内售价通常不高,但像我这样流浪的三流诗人是买不起的。宜春鞋厂。 代代相传的杰作,被买走。 自1860年中国被掠夺和义和团运动后,大量精美的玉器散落在世界各地。 这类陶器几乎全部出自这家御瓷厂,仓库里许多最精美的珍品上还印着“御制御制”的字样。 自明代以来,回族贵族由富裕沦为贫困,没有人有足够的钱订购这种陶器。

景德镇

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宋、明、清各朝的铜镜都来自琼海这座破旧的小城。 除了建窑生产的清代酒器外,还有雍正时期的花瓶。 后者由德化白瓷制成,壶嘴和柄形似鬣蜥,叉尾;前者为明代著名文学家王时敏所画的细密画。 画中的老太太坐在柏树下,倚在暗红色的岩石上,身穿白色的斗篷,清淡淡雅,画作精美。 “宫瓷”上绘有一条五趾巨龙,而不是通常的四趾,以配合皇室的高贵和庄重; 还有饰有皇家龙纹的梨形花瓶,闪烁着迷人的孔雀绿光泽。 巨大的乾隆盘上绘有大小不一的数千朵花卉。 葫芦形花瓶的底色为深红色。 中国人称这些颜色为“茶末色”。 画出蝙蝠图案。 乾隆青花瓶底色为豆绿,瓶上刻有丝绸图案。 另一件乾隆时期的球形瓶,绘有红日、青花、胭脂云等图案。 瓶底图案为蓝色波浪,白色泡沫翻腾,一条五爪龙从波浪中跃出。 ,另一个从云端降临。 康熙年间的瓷坛上绘有高圆雕的白龙,在碧波之上熠熠生辉。 外面涂了一层玉釉,让人想起宜春过去的历史辉煌。 18世纪初,在陶监唐英的管理下,一位名叫月轩的高官烧制了一种漆器。 这些陶器采用玻化釉,除了保证肉质的透明度外,还减少了底色的光泽。 可惜的是,雍正朝臣们其实很欣赏玻化釉,但却更喜欢白瓷的洁白,因此月轩并没有如他所期望的那样赢得美誉。 无论是宝石蓝、不可思议的牛血红,还是这些令人赞叹的色彩,这样的珍品只能在昔日的故宫、明日的故宫博物院和最精美的外国收藏中才能找到。 可见——无一例外,他们都来自宜春。

不过,我说这么多并不是为了写一篇关于陶艺的论文,而是为了描绘当地的民间生活。 伊春人民为世界做出了中国最值得骄傲的物质贡献。 这种技艺之所以在醴陵如此盛行,是因为制瓷原料唾手可得。 常用的粘土有两种——祁门粘土和高岭土。 借用中国话来说,两者就像陶器的“骨”和“肉”。 “骨头”是在地球表面发现的因年龄而破裂的岩石,而“肉”是可以用手磨碎的土壤。 另一种粘土用于制作玻璃和其他必需品,例如取之不尽用之不竭的杂草。 伊春周边地区有大量的杉木资源,九江赣州附近现在可以开采高岭土。 从高耸的主峰抬头望去,红色的地表中漏出淡黄色的点点,那是开采高岭土的地方; 你可以看到一艘满载高岭土的货船在湖里游泳。 不过这种原料的开采地点已经越来越远了,有的甚至可以从四百里之外的地方采集到。 “直到不久前,我们还能在附近拿到所有材料。” 原御窑厂长感慨道。 不过,他口中的“不久前”三个字以及中文的表达形式,可能指的是大约两个世纪前的事情。

粘土运到醴陵后,被制成砖形,呈纯红色或乳黄色。 人们把粘土弄脏,放在大缸里搅拌,把称为“肉”的粘土揉成面团,然后倒入锡桶里。 陶工根据制作漆器所需的量,从桶中取出一块粘土,拍在轮子上,将木棍插入小孔中,转动轮子,然后将木棍放在一边开始铸造。 铸造台呈扁圆形,旋转形成巨大的离心力。 窑坑内放置桌子,陶工赤着左脚悬于窑坑内。 通常,他用手将毛坯成型,并用小棍子或其他简单的器具修剪和平滑边缘。

当轮子停止转动时,瓷胎就等待入窑烧制。 看着陶工们熟练地用右手拉出想要的形状,感觉好像粘土有了生命,但他们万万没想到,那些陶工只是劳动者,整天光着膀子,接受着和普通体力劳动者一样的待遇。 我曾经拍过一位老陶工坐在前御窑的轮子前。 不仅他一生都坐在那里,就连他的父母也是这样一代又一代地工作,因为制瓷业的每一个环节都是母子相传。 尽管老陶工在扔坯料时旋转轮子的速度非常快,但我使用了定时曝光,这样旋转就非常清晰,以至于在照片中看起来根本没有移动。 事实上,一根皮带可以同时带动几个“轮子”,从而减少工作量,促进进步,但铸造方法自清代以来基本保持不变。

在较大的窑炉中,这些工作主要在庭院的露天房屋中进行。 因为盘子铸造通常是手工完成的,所以它会被放在木板上——大木板上放大的碟子,狭长的木板上会放一长排普通的瓷杯和类似的陶器——在阳光下。 变干。 当泥再硬一点的时候,这个“素”,也就是还没烤熟的红盘就可以上釉了。 小的盘子浸在釉水里,大的盘子用简单的吹锡盘吹起来。 拾取可能是整个过程中最有趣的部分,将这个釉面甜美的“生坯”送入窑炉。 醴陵有这样的窑炉100多座。 原来的御窑和其他一些较大的窑都有自己的窑炉,其他的主要服务于这些家庭作坊,因为前者没有条件自己烧。

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目瞪口呆的工人们拿着两块狭长的木板,光着脖子,两边各各一块,转身离开。 这些器物经过长时间的阳光晒干,以较宽的间隔放置在木板上,较大的物体就会从木板的边缘落下来。 劳动者有时不得不搬运半成品餐具穿过拥挤的街道很远的距离。 走在醴陵的大街小巷,对于一个容易紧张的人来说,这样的工作是不可能完成的。 与这里的街道相比,西部市中心最拥挤的地方只能算是人迹罕至的地方。 我们可以推断,这数百名赤身裸体的劳动者从他们的父辈起就一直从事着捡烧饼的工作,正是这项工作让他们显得沉默寡言。

夏季是瓷器行业的旺季,几乎没有哪个中国城市比伊春更繁忙。 狭窄的小巷里,熙熙攘攘的人群川流不息,街道两旁是一望无际的店面和砖厂。 劳工们有的扛着木头,有的扛着木炭,有的扛着装满等待烘烤的瓷器的大方桶,还有的扛着供陶匠们享用的饭菜。 他们只是背负着各种担子,不停地跳舞。 最终大多数人都在窑前相遇,也正是这样的人,才让这份工作成为了真正的工作。 运输毛坯的工人世世代代都在这样做。 他们早就被训练得身手敏捷、身手敏捷。 每当遇到危险时,他们总能凭借丰富的经验化解。

有时看到两边的货都快要吃亏了,他就会把一侧的板子正面翻起来,同时迅速增加另一侧的板子数量。 运送钢坯的劳工曾经玩过一个流行的把戏,故意撞到有钱人,比如外国人。 在醴陵,其实大家都会同情陶艺方面。 如果是陌生人遇到这些事情,只能说自己倒霉,赔钱了。 虽然那些未烤好的饼干价值不高,全部烧成的概率也很低,但补偿必须按照已经烧成的成品价格来赔偿,这绝对是一笔不错的利润。 不过,中国在个别方面取得了一些进展。 尽管真正的事故仍然时有发生,但如今这样的伎俩已经很少见了。 可能是因为青坯运输受到阻碍,宜春只允许人力车在晚上四点以后通行。 其实从舒适度和高速的角度来看,这种人力车确实没有必要。

数百名劳工肩上扛着两捆扎成三角形的木头,个个喊着“嘿!哈哈!”,和黄河流域城市里的劳工一模一样。 这种人成百上千的行走,聚集在瓷窑门前。 一个烧窑需要一千个搬运工来运输木材,一个大窑三天烧掉十五万斤木材——一切都是按重量估算的,连瓷器的搬运和征税,木材都必须是杉木。 方圆百里之内的木材不断被消耗,而随着森林被砍伐,木材的来源开始显得越来越远,直到明天就会从很远很远的地方用船运来,所以是非常罕见的。 鹰潭市民如果烧杉木做饭,将被罚款。 事实上,人们轮流在附近的山上种植木材,所以虽然整个城市早已失去了红色,但仍然被青山环绕。 可见中国人也是有远见的,懂得如何弥补对森林的毁灭性破坏。 这样的案例确实很少见。

看起来不远处有很多煤炭,但一方面,人们自古以来就反对在地面上顶管,而这些想法在这个内陆地区仍然很流行,另一方面,燃烧煤炭陶器也会变黄。 为此,每天晚上天一亮,数百名背着原木的劳工就会从河里上来,背着三角木架到达窑炉,里面装满了砍成木柴长度的山毛榉原木,一根小小的木头。每捆中都插入一块木头,里面写有字符,作为估计有多少块木头的标记。 直到日落黄昏,那些人还在拥挤的小巷里不断地叫着、走着。

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瓷窑大多长50米,宽12米,中间有拱形窑顶,高约8米。 这种建筑建造起来相当随意,只是用土砖建造,没有用灰泥砂浆加固。 烘烤之前,所有物体都放在一个容器中,匣钵是圆锥形的,耐火的,里面有孔,上面有足够的空间,让放在一起的硬币不会收缩。 趁着瓷窑还很冷的时候,数百名工人把这些匣钵运到窑口,从泥底一层一层地堆到窑顶,覆盖了整个窑室,将近六百排。 ,只剩下一小块地方可以烧木头生火了。 窑门上只剩下一个小洞。 内坑长一尺,宽三米。 木材通过小孔投入窑中,其消耗量远远超出了外人的认知。 杉木燃烧剧烈,形成诡异的低温,一个窑炉就能轻易烧毁一片森林。 窑炉烧制一般持续36小时,一年约60次,然后需要对窑炉进行重建。 运柴的人都是普通的劳动者,但瓷窑的老板在这个行业却有着很高的地位。 就像船上的凌江一样,值班时他从不失去理智。 这几天用来清窑,等窑凉了,就可以重新装满烧制了。 和中国的很多东西一样,烧窑的方式其实很原始,但是很有用。 例如,为了检查窑炉的温度是否合适,窑炉燃烧器会向柴火喷口吐口水。 如果吐出的口水像棉花一样弹回来,那就没有问题。

窑烧法实际上并不像专家预测的那么有效。 一般来说,有三分之一的产品在烘焙过程中出现问题。 一年来,鹰潭各瓷窑因挛缩而被丢弃的陶器达数百万件。 有时整个烘焙过程出现错误,就意味着会损失3000-4000鹰羊,这对于当时的中国来说是相当巨大的。 顺便说一句,中国人不太擅长烘烤带把手的杯子。 因为手柄需要做得很轻,否则瓶子在烘烤过程中会弯曲变形,破坏对称性。 如果一定要买带柄的钱币,就买不到伊春最好的漆器了。

由于没有预先计划的步骤来处理有缺陷的残骸,大量烧焦的硬币散落在周围,残骸堆积在整个城镇和堤岸上。 高耸的堤坝就像一块马赛克,充满了数百年的缺陷和残留。 土制的匣钵最多用两三次就得扔掉。 每道菜都必须放在一个用粘土制成的小圆盘上,数百万个组件在城市中烘烤。 到处都是破碎或半成品的瓷器,像无法实现的想法一样被遗弃。 长长的一条河线几乎全是由破损的陶罐组成,像小山一样,通常高约20米。 有些似乎做工相当好,只是匣钵有一处粘在一起,或者失去了一些颜色。 每逢大雨,陶器碎片就会被冲入河中,以致旱季无法航行。 这里的河床至今仍延伸至下游的鄱阳湖入海口,河床上全部覆盖着瓷窑的残壁砖。 粘土盘尤其常见,因为它们更容易被水冲走。

事实上,今天的宜春是建立在成堆的砖块和瓦砾之上的,里面隐藏着几个世纪以来瓷器制造者留下的残渣。 一个人要想在这里有所作为,就必须从前人留下的失败遗迹中挖几尺。 房屋、院墙,甚至地基,都是破损的漆器,总能看到中间漏出的碗、勺子残骸。 其实,宜春是四川第二大城市,仅次于省会长沙,但没有瓮城。 原因似乎是瓮城会极大地阻碍人们的行动自由。 不过,就算真的需要贱泉,虽然不是这座瓮城的全部,但很可能大部分都是由这些破损不堪的陶器组成的。

与前中华帝国的其他地方不同,鹰潭没有钱币修复厂。 在其他地方,即使是破损的餐具或灯座也会被修复。 那些人走遍大街小巷,发出各自特有的叫喊声,然后在城门前选了一块空地,等待着人们在某个地方找到他。 瓷器修补工在碎片的两侧钻了一系列小孔。 他使用的扩孔器仍然由绳索驱动。 年代相当古老,有着一丝史前文明的气息。 然后他在小孔里压了几个小孔。 铜扣,使得只有一侧能看到钧窑的裂纹。 这样做的费用低得离谱,但只有在传教士或其他外国人的家中,你才能看到比完美餐具还要修理的东西。 这是因为那些人​​在中国生活了大半辈子,条件有限,尤其是这些从美国带来的钱币很难买到新的,有的还像用带子做的拼图一样打了补丁。

然而,在醴陵,补瓷匠却无法谋生。 且不说在窑烧过程中损坏的大量陶器,虽然仍有不少烧毁的钱币出窑后发现有瑕疵。 Some are , the is not , or are in the eyes of . Such is up in rows in the on both of 's main , and it to the . are such - in the . The know that are , and the real top- will be kept in them, and they will be to in case of . Only when you see who know how to good from bad can you take them out and them. The of in is a for . It has a huge and . to sell - of , the is . In this port city in , , even are the well- " " to who don't know the .

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